2015-07-18
GitHubのキャラクターのOctocatケーキ。
夏なのでマンゴー使いました。
制作時間が足りず、上のマンゴーソースは既製品を使用しました。
生クリームが柔らかすぎて思い描いていた通りにはいかなかった。
レシピ

(ツルツルしたシートは鉄筆の流れをよくする為。そうしないと紙がやぶけてイライラするから。)

※ちなみに使用するのはこの反転した方。捨てちゃって、今残っているのはこっちだけだったから。
で、上記の反転した猫のカタチをした方をスポンジケーキの上に乗せて、生クリームをワーッと盛って、型を外した部分にマンゴーソースを流しました。